Kognitiver Abbau ist ein zentrales Merkmal des Gehirnalters. Die Leukozyten-Telomerlänge wird als potenzieller Biomarker für Gehirnalterung und Neurodegeneration diskutiert, wobei Studien bezüglich ihrer Assoziation mit kognitiven Leistungen uneinheitlich sind. Langkettige Omega-3-Polyungesättigte Fettsäuren wie DHA und EPA besitzen entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, welche möglicherweise eine langsamere Telomerverkürzung begünstigen. Die vorliegende Studie fasst Daten aus klinischen, epidemiologischen und experimentellen Untersuchungen zusammen und bewertet die biologische Plausibilität der Zusammenhänge, insbesondere in Hinblick auf oxidative Stressreduktion, Membranumbau, mitochondriale Funktion und die Expression der Telomerase (TERT) über Signalwege wie PI3K/Akt/mTOR und NRF2 sowie epigenetische Modifikationen. Methodologische Unterschiede, etwa in der Messung der Biomarker, der Alterungseinteilung der Probanden und den untersuchten kognitiven Domänen, werden diskutiert. Die Autoren betonen den Bedarf zukünftiger Studien, um kausale Mechanismen zu klären und ernährungsbasierte Interventionen zur Förderung eines gesunden kognitiven Alterns zu entwickeln.
Einfluss spezifischer Ballaststoffe auf Mikrobiom und Stoffwechsel
Diese Studie analysiert die Auswirkungen der Ballaststoffergänzung auf das menschliche Mikrobiom und den Stoffwechsel bei gesunden und insulinresistenten Teilnehmern. Es wurden zwei gereinigte Ballaststoffe untersucht: Arabinoxylan (AX) und langkettiges Inulin (LCI), sowie eine Mischung aus fünf Ballaststoffen. Der Konsum von