Langfristige Proteinaufnahme und kognitive Gesundheit

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Yeh TS, Yuan C, Ascherio A, Rosner BA, Blacker D, Willett WC. Long-term dietary protein intake and subjective cognitive decline in US men and women. Am J Clin Nutr. 2022 Jan 11;115(1):199-210. doi: 10.1093/ajcn/nqab236. PMID: 34293099; PMCID: PMC8755047.

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