Einfluss Montmorency-Sauerkirsche auf Muskelkater und -regeneration

Diese Studie analysierte die Effekte der Supplementierung mit Montmorency-Sauerkirschpulver auf Muskelkater und Muskelregeneration. Über einen Zeitraum von zehn Tagen erhielten 23 gesunde, krafttrainierte Männer täglich 480 mg in Form von Kapseln, entweder als Placebo oder Sauerkirschpulver. Sie führten zehn Sätze von zehn Wiederholungen eines Kniebeugentests durch. Die Ergebnisse zeigten, dass die Sauerkirschgruppe (TC) eine geringere Muskelkaterwahrnehmung im Vastus medialis und Vastus lateralis aufwies. Weiterhin zeigte die TC-Gruppe signifikant niedrigere Werte von Serumkreatinin und Gesamtprotein sowie eine schnellere Rückkehr zu normalen Lymphozytenzahlen nach dem Training. Keine signifikanten Effekte wurden bei Entzündungsmarkern oder oxidativem Stress festgestellt. Insgesamt zeigt die Studie, dass das Sauerkirschpulver Muskelkater und Muskelabbau nach intensiven Übungen reduzieren kann.

Levers K, Dalton R, Galvan E, Goodenough C, O’Connor A, Simbo S, Barringer N, Mertens-Talcott SU, Rasmussen C, Greenwood M, Riechman S, Crouse S, Kreider RB. Effects of powdered Montmorency tart cherry supplementation on an acute bout of intense lower body strength exercise in resistance trained males. J Int Soc Sports Nutr. 2015 Nov 16;12:41. doi: 10.1186/s12970-015-0102-y. PMID: 26578852; PMCID: PMC4647629.

Weitere Studien:

Extrakorporale Stoßwellentherapie nach Kreuzband-OP

Diese systematische Übersichtsarbeit mit Metaanalyse untersucht den Einsatz von extrakorporaler Stoßwellentherapie (ESWT) in Kombination mit Standardrehabilitationstechniken nach einer vorderen Kreuzbandrekonstruktion. Verschiedene randomisierte kontrollierte Studien wurden analysiert, die positive Auswirkungen der ESWT auf die Kniegelenksstabilität, den Schmerzpegel und die allgemeine funktionelle

Kakao und kardiometabolische Risikomarker

Eine systematische Überprüfung und Meta-Analyse von 31 randomisierten klinischen Studien mit insgesamt 1.986 Teilnehmern wurde durchgeführt, um die Wirkung des Kakaokonsums (Kakaoextrakt oder Schokolade mit mind. 70% Kakao) über mindestens vier Wochen auf kardiometabolische Risikomarker zu untersuchen. Die Ergebnisse zeigten,

Apfelessig zur Gewichtsreduktion

Diese randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie untersuchte die Wirkung von Apfelessig (ACV) auf übergewichtige und fettleibige libanesische Jugendliche und junge Erwachsene. 120 Teilnehmer wurden über 12 Wochen entweder mit 5, 10 oder 15 ml ACV oder einem Placebo behandelt. Die Ergebnisse

Kardiovaskuläre Fitness mindert Mortalitätsrisiko durch Alkoholkonsum

In der norwegischen HUNT-Studie mit 24.853 gesunden Erwachsenen (Durchschnittsalter 54,7 Jahre, 54,1 % Frauen) wurden Daten über 16,6 Jahre analysiert. Die Teilnehmer wurden hinsichtlich ihres Alkoholkonsums in Abstinenz, empfohlenem Konsum und über dem empfohlenen Konsum eingeteilt sowie in fitte und

Schwermetalle in Schokolade: Gesundheitliche Risiken bewertet

In dieser Studie wurden 155 Schokoladenproben vom US-Markt hinsichtlich ihrer Schwermetall- und Elementkonzentrationen untersucht. Besonders dunkle Schokoladen mit einem Kakaoanteil von ≥50 % wiesen höhere Gehalte an Schwermetallen wie Uran, Thallium, Arsen und Blei sowie essentielle Elemente wie Kupfer und

Hülsenfrucht-basierte (pulse-based) Ernährung senkt Cholesterin bei älteren Erwachsenen

Ziel der Studie war es, die Auswirkungen einer hülsenfrucht-basierten Ernährung auf das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Erwachsenen ab 50 Jahren zu erforschen. Insgesamt 108 Teilnehmer wurden zufällig zu einer Ernährung mit hülsenfrucht-basierten Lebensmitteln (zwei Portionen täglich aus Bohnen, Kichererbsen, Erbsen