Diese Studie analysierte die Effekte der Supplementierung mit Montmorency-Sauerkirschpulver auf Muskelkater und Muskelregeneration. Über einen Zeitraum von zehn Tagen erhielten 23 gesunde, krafttrainierte Männer täglich 480 mg in Form von Kapseln, entweder als Placebo oder Sauerkirschpulver. Sie führten zehn Sätze von zehn Wiederholungen eines Kniebeugentests durch. Die Ergebnisse zeigten, dass die Sauerkirschgruppe (TC) eine geringere Muskelkaterwahrnehmung im Vastus medialis und Vastus lateralis aufwies. Weiterhin zeigte die TC-Gruppe signifikant niedrigere Werte von Serumkreatinin und Gesamtprotein sowie eine schnellere Rückkehr zu normalen Lymphozytenzahlen nach dem Training. Keine signifikanten Effekte wurden bei Entzündungsmarkern oder oxidativem Stress festgestellt. Insgesamt zeigt die Studie, dass das Sauerkirschpulver Muskelkater und Muskelabbau nach intensiven Übungen reduzieren kann.
Körperliche Fitness von österreichischen Schulkindern
Die Studie analysiert die körperliche Fitness von österreichischen Schulkindern, die von 2006 bis 2023 Sportschulen besuchten. Mittels einer wiederholten Querschnittsstudie wurde anhand einer standardisierten achtteiligen Testsuite die Fitness von Kindern in den Bereichen Kraft, Schnelligkeit, Ausdauer, Beweglichkeit und Reaktionszeit untersucht.