Kognitiver Abbau ist ein zentrales Merkmal des Gehirnalters. Die Leukozyten-Telomerlänge wird als potenzieller Biomarker für Gehirnalterung und Neurodegeneration diskutiert, wobei Studien bezüglich ihrer Assoziation mit kognitiven Leistungen uneinheitlich sind. Langkettige Omega-3-Polyungesättigte Fettsäuren wie DHA und EPA besitzen entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, welche möglicherweise eine langsamere Telomerverkürzung begünstigen. Die vorliegende Studie fasst Daten aus klinischen, epidemiologischen und experimentellen Untersuchungen zusammen und bewertet die biologische Plausibilität der Zusammenhänge, insbesondere in Hinblick auf oxidative Stressreduktion, Membranumbau, mitochondriale Funktion und die Expression der Telomerase (TERT) über Signalwege wie PI3K/Akt/mTOR und NRF2 sowie epigenetische Modifikationen. Methodologische Unterschiede, etwa in der Messung der Biomarker, der Alterungseinteilung der Probanden und den untersuchten kognitiven Domänen, werden diskutiert. Die Autoren betonen den Bedarf zukünftiger Studien, um kausale Mechanismen zu klären und ernährungsbasierte Interventionen zur Förderung eines gesunden kognitiven Alterns zu entwickeln.
Beta-Glucane reduzieren Häufigkeit, Dauer und Schwere von oberer Atemwegsinfektion
Diese Meta-Analyse fasst 13 RCTs zusammen, die den Effekt von Hefen-Beta-Glucanen auf obere Atemwegsinfektionen (URTI) bei gesunden Teilnehmern untersuchten. Die Ergebnisse zeigten, dass die Einnahme von Hefen-Beta-Glucanen im Vergleich zu Placebo die Inzidenz von URTI signifikant um etwa 65 %