Die systematische Übersichtsarbeit, Meta-Analyse und Meta-Regression bewerten den Einfluss der Proteinergänzung auf die durch Widerstandstraining (RET) induzierten Muskelzuwächse bei gesunden Erwachsenen. Eine Meta-Analyse von 49 Studien mit 1863 Teilnehmern zeigte, dass die Einnahme von Proteinzusätzen signifikant zu Verbesserungen in der Muskelkraft (2,49 kg Zunahme bei Ein-Wiederholungs-Maximum), fettfreier Masse (FFM; 0,30 kg Zunahme) und Muskelquerschnittsfläche (CSA; 310 µm² Zunahme) führt. Die Effizienz der Proteinaufnahme zur Erhöhung der FFM wird durch das zunehmende Alter verringert, während bereits bestehende Trainingserfahrung die Effizienz steigert. Eine Proteinzufuhr von mehr als 1,62 g/kg/Tag zeigt keine weiteren Zuwächse in FFM.
Fehlerhafte Selbsteinschätzung von Diät-Adhärenz
Die Studie befasste sich mit der Diskrepanz zwischen der selbstberichteten und geschätzten Einhaltung von Low-Carb- und Low-Fat-Diäten bei US-amerikanischen Erwachsenen. Eine Fehlcharakterisierung (Mischaracterization) der Ernährung / Nahrungsaufnahme von Patienten ist hierbei ein häufiges Problem. 30.219 Teilnehmer im Alter von 20