In dieser Plenary Scientific Session wurde die Wirkung einer ketogenen Diät auf die Effizienz der CAR-T-Zelltherapie vorgestellt. Chimerische Antigenrezeptor (CAR) T-Zell-Therapien sind vielversprechende Behandlungsansätze, stoßen jedoch oft auf Resistenzmechanismen, die ihre Wirksamkeit einschränken. Ein bemerkenswertes Ergebnis war, dass Mäuse, die mit einer ketogenen Diät gefüttert wurden, eine verbesserte Tumorkontrolle und ein erhöhtes Überleben aufwiesen. Der zentrale Mechanismus, der dazu beitrug, war das erhöhte Vorhandensein von β-Hydroxybutyrat (BHB), das als effizientere Energiequelle für CAR-T-Zellen fungierte als Glukose. BHB fördert durch die Integration in den Zitronensäurezyklus und epigenetische Modifikationen die Aktivierung und Wirksamkeit der CAR T-Zellen. Retrospektive Analysen menschlicher Serumproben bestätigten die positiven Effekte von BHB auf die CAR-T-Zellproliferation. Diese Erkenntnisse werden in einem klinischen Versuch am Menschen weiter erforscht.
Ernährungsqualität und ökologischer Fußabdruck in Gesundheitseinrichtungen
In dieser Studie wurde die Ernährungsqualität und der ökologische Fußabdruck der Verpflegung in zwei Krankenhäusern und drei Pflegeheimen in Deutschland untersucht. Die Analyse ergab, dass die Ernährungsqualität niedrig war, da die Einrichtungen zwischen 39 und 57 von 100 Punkten auf