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    Ernährung

    Phytoshake – Entstehung und Perspektiven

    Phytogene Ernährung, Phytopharmaka, Phytochemicals
    sportärztezeitungBy sportärztezeitung3 Mins Read
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    Die Phytoshake-Produktlinie repräsentiert eine neue Klasse funktioneller Lebensmittel, die gezielt präventive und zelluläre Schutzmechanismen anspricht. Sie wurde durch die Insumed GmbH initiiert als Resultat aus einer mehrjährigen wissenschaftlichen Auseinandersetzung von Robert Erbeldinger und seinem Team, welche wesentliche Erkenntnisse der Ernährungsmedizin zusammengetragen hatten. 

    Die aktuell verfügbaren Varianten Phytoshake Classic, Phytoshake Berry Deluxe sowie Phytoshake Cardiobalance sind ein wichtiger Bestandteil der modernen Ernährungsmedizin und integrativen Prävention seit ihrer Einführung im Jahr 2022.

    Entwicklung und Erweiterung des Konzepts

    Inspiriert wurde die Entwicklung des ersten Phytoshakes Classic maßgeblich durch Erkenntnisse aus der Forschung von Univ.-Prof. Dr. Mehdi Shakibaei (LMU München; Beispiel-Referenzen: DOI: 10.1016/j.aanat.2005.06.007; DOI: 10.3390/ijms23031695; DOI: 10.1186/ar2850; DOI: 10.3390/ijms13044202; DOI: 10.1016/j.biotechadv.2018.03.014; DOI: 10.3390/ijms22147645; DOI: 10.1074/jbc.M111.256180; DOI: 10.1186/ar4393). Seine Arbeitsgruppe ist seit Jahrzehnten weltweit führend in der Grundlagenforschung bezüglich der Wirkung phytogener Nährstoffe und Phytopharmaka, insbesondere sekundärer Pflanzenstoffe (Phytochemikalien), mit dem Schwerpunkt der Entzündungsmodulation und deren präventivem Nutzen. Die Kombination aus diesen zentralen wissenschaftlichen Ergebnissen und dem Innovationsgeist von Robert Erbeldinger ermöglichte die Entwicklung der Phytoshakes und somit auch einen Transfer präklinischer Resultate in die anwendungsorientierte Sportmedizin, welcher als translationaler Ansatz im Bereich „targeted nutrition“ bezeichnet wird.

    Nach einer ersten Etablierung des Phytoshake-Konzeptes und aufgrund wachsender Bedeutung einer natürlichen, polyphenolreichen Ernährung (Beispiel-Referenzen: Epigenetische Wirksamkeit von Curcumin; Resveratrol) entstand die zweite Phytoshake-Variante Berry Deluxe. Die erweiterte Anwendung des Phytohake Berry Deluxe in der Ernährungszahnmedizin wurde von Dr. med. dent. Matthias Roßberg wissenschaftlich begleitet (Ernährungszahnmedizin & Prophylaxe; Ganzheitliche Mundgesundheit).

    Die Erweiterung der Produktlinie folgte 2025 durch den Phytoshake Cardiobalance, welcher unter kardiologischer und medizinischer Beratung durch PD Dr. med. Felix Post (Beispiel-Referenz: Hafer und Herzgesundheit) entwickelt wurde. Aktuell entwickelt die Insumed GmbH in Zusammenarbeit mit der sportärztezeitung ein weiteres, viertes Phytoshake-Produkt. Dieses soll ernährungsmedizinische Konzepte auf Sportmedizin und Muskelregeneration übertragen, basierend auf aktueller Forschung und den spezifischen Anforderungen an leistungsorientierte, präventive Supplemente.

    Moderne phytogene Ernährung

    Die Phytoshake-Produktlinie fördert eine pflanzenbasierte Ernährung mit einem besonderen Fokus auf spezifischen „löslichen“ Ballaststoffen, um eine moderne phytogene Ernährung mit hochwertigen Proteinen im medizinischen Kontext „targeted nutrition & diet“ zu unterstützen. Dies trägt zur Förderung der Themen „Healthy Aging“ und „Healthy Diet / Eating“ bei. Weitere Informationen finden Sie unter JAMA Network (Beispiel-Referenz: https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2834202) und PubMed (Beispiel-Referenz: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30638909/).

    Wir entwickeln unsere Lösungen kontinuierlich weiter in enger Zusammenarbeit mit der medizinischen Forschung und klinischen Ärzten, um eine praktische Anwendung in der Sportmedizin und darüber hinaus zu gewährleisten. Weitere aktuelle Arbeiten im Kontext der Ernährungsmedizin und der Nahrungsergänzungsmittel werden nachfolgend kontinuierlich integriert: Eine aktuelle Arbeit von Dr. med. Christine Wild-Bode (LMU München): Kollagen und Enzyme sowie Arbeiten, die jetzt an Aktualität gewinnen aus der sportärztezeitung: Phytopharmaka und phytogene Ernährung;  Entzündungshemmung & Regenerationsoptimierung;  Ernährung als Therapie.

    Ergänzend sei auf das Education-Video von Dr. med. Klaus Pöttgen zur entzündungshemmenden Ernährung und Proteine in der Orthopädie und im Leistungssport verwiesen:

     

     

     

     

     

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