Beta-Glucane reduzieren Häufigkeit, Dauer und Schwere von Atemwegsinfekten

Beta-Glucane, insbesondere Beta-1,3/1,6-Glucan aus Bäckerhefe, sind effektive natürliche Immunmodulatoren, die das angeborene Immunsystem stimulieren, ohne es übermäßig zu aktivieren. Die vorliegende Metaanalyse von 12 randomisierten kontrollierten Studien mit 2465 gesunden Teilnehmern im Alter von 2 bis 59 Jahren bewertete die Wirksamkeit von Beta-Glucanen aus Hefe bei Infekten der oberen Atemwege. Die tägliche Dosierung lag zwischen 35 und 900 mg über einen Zeitraum von 4 bis 26 Wochen. Die Studien zeigen, dass die mit Beta-Glucanen behandelten Gruppen etwa 60% weniger Infektionen aufwiesen als die Kontrollgruppen (OR=0.345, 95% CI=0.192-0.620, p<0.001). Zudem reduzierte sich die durchschnittliche Anzahl der Infekte, deren Dauer sowie der Schweregrad signifikant. Die Verträglichkeit war sehr gut, Nebenwirkungen traten nicht häufiger als in den Kontrollgruppen auf. Die Ergebnisse unterstützen eine Supplementierung mit Beta-Glucanen in Zeiten erhöhter Infektanfälligkeit, beispielsweise im Winter, zur Prävention von Atemwegsinfekten.

Zhong K et al. Effects of yeast β-glucans for the prevention and treatment of upper respiratory tract infection in healthy subjects: a systematic review and meta-analysis. Eur J Nutr 2021: doi: 10.1007/s00394-021-02566-4.

Weitere Studien:

Ernährungszahnmedizin: Prävention und Förderung der Mundgesundheit

In der Stellungnahme der Bundeszahnärztekammer wird die zunehmend wichtige Rolle der Ernährungszahnmedizin betont, insbesondere vor dem Hintergrund der Zunahme nichtübertragbarer Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Eine ungesunde Ernährung, v.a. übermäßiger Zuckerkonsum, wird als Hauptfaktor identifiziert, der sowohl Zahn- als auch

Mind-Body therapies und Immunsystem

Die Meta-Analyse analysierte randomisierte kontrollierte Studien, die die Auswirkungen von Mind-Body therapies auf das Immunsystem untersuchten. Es wurden vor allem Marker für Entzündungen und antivirale Immunantworten betrachtet. Insgesamt wurden 34 Studien mit 2.219 Teilnehmern ausgewertet, bei denen mindestens vier Wochen

Hypnose und Entspannungsreaktion (relaxation response)

Die Studie analysiert verschiedene Entspannungstechniken, einschließlich Hypnose, und deren Einfluss auf die körperliche und psychische Entspannungsreaktion (relaxation response). Das Hauptziel war, die Effektivität von Hypnose im Vergleich zu anderen Methoden wie autogenem Training und progressiver Muskelentspannung zu bewerten. Zu den

Lumbosakrale Orthesen bei Rückenschmerzen

In einer randomisierten klinischen Studie mit 98 Teilnehmern wurde die Wirkung von inextensiblen (iLSO) und extensiblen (eLSO) lumbosakralen Orthesen bei Rückenschmerzen untersucht. Die Teilnehmer wurden in drei Gruppen eingeteilt: Standardbehandlung (SC), SC mit eLSO und SC mit iLSO. Nach zwei

Ganzkörpervibration nach Kreuzbandrekonstruktion

Die Studie untersuchte, ob die Integration von Ganzkörpervibration (WBV) in die Bewegungstherapie die kortikomotorische Erregbarkeit des Quadrizeps bei Athleten nach Kreuzbandrekonstruktion verbessert. In einer randomisierten, kontrollierten Studie mit 26 Teilnehmern zeigte die Interventionsgruppe, die WBV erhielt, eine signifikante Reduktion des

Vagusnerv und Entzündungsreflex

Der Vagusnerv ist entscheidend für die Regulation der Stoffwechselhomöostase, wo er durch cholinerge Signalwege im entzündlichen Reflex immunologische Funktionen und proinflammatorische Reaktionen kontrolliert. Bei Fettleibigkeit führen Stoffwechsel- und Immunfunktionsstörungen zu chronischen Entzündungen, die für die Pathogenese von Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes