Die Studie zeigt, dass kurzkettige Fettsäuren wie Propionat und Butyrat als epigenetische Regulatoren fungieren, indem sie spezifische chemische Modifikationen an Histonen verursachen. Diese Modifikationen beeinflussen die Chromatinzugänglichkeit und die Genexpression. Es wurde festgestellt, dass diese Metaboliten spezifische Cis-regulatorische Elemente beeinflussen, die an biologischen Prozessen und molekularen Funktionen beteiligt sind. Propionat- und Butyrat-Treatments führten zu deutlich unterschiedlichen Bindungsmustern an Histonproteinen, wobei Unterschiede in der Genexpression, insbesondere in Bezug auf Stoffwechsel- und Signalübertragungswege, festgestellt wurden. Diese Entdeckungen unterstreichen die Bedeutung dieser Metaboliten als Brücken zwischen Ernährung, Stoffwechsel und Genexpression.
Schlafgewohnheiten und Anfälligkeit für Erkältungen
In dieser Studie wurden 153 gesunde Erwachsene (21–55 Jahre) über 14 Tage täglich zu ihrer Schlafdauer und Schlaf-Effizienz befragt. Anschließend wurden sie einem Rhinovirus ausgesetzt und fünf Tage auf Erkältungssymptome überwacht. Teilnehmer, die durchschnittlich weniger als 7 Stunden schliefen, hatten