Hülsenfrucht-basierte (pulse-based) Ernährung senkt Cholesterin bei älteren Erwachsenen

Ziel der Studie war es, die Auswirkungen einer hülsenfrucht-basierten Ernährung auf das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Erwachsenen ab 50 Jahren zu erforschen. Insgesamt 108 Teilnehmer wurden zufällig zu einer Ernährung mit hülsenfrucht-basierten Lebensmitteln (zwei Portionen täglich aus Bohnen, Kichererbsen, Erbsen oder Linsen, etwa 150 g/Tag Trockengewicht) oder ihrer normalen Ernährung zugeordnet, jeweils für zwei Monate mit einer einmonatigen Auswaschphase (washout), bevor sie zur anderen Diät wechselten. Teilnehmer, die die hülsenfrucht-basierte Ernährung erhielten, zeigten eine signifikante Senkung des Gesamtcholesterins um 8,3 % und des LDL-Cholesterins um 7,9 % im Vergleich zur normalen Ernährung. Eine Unteranalyse von Personen mit hohen Lipidwerten zu Beginn der Studie zeigte eine Cholesterinsenkung um 6 % durch die hülsenfrucht-basierte Diät. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass eine hülsenfrucht-basierte Diät effektiv ist, um Gesamtcholesterin und LDL-C bei älteren Erwachsenen zu senken und somit das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert.

Abeysekara S, Chilibeck PD, Vatanparast H, Zello GA. A pulse-based diet is effective for reducing total and LDL-cholesterol in older adults. Br J Nutr. 2012 Aug;108 Suppl 1:S103-10. doi: 10.1017/S0007114512000748. PMID: 22916805.

Weitere Studien:

Proteinsupplementierung: Was zeigt die wissenschaftliche Evidenz?

Die Studie befasst sich mit gängigen Mythen und Fragen rund um die Proteinsupplementierung. Die Autoren analysieren aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse, um Missverständnisse auszuräumen und fundierte Informationen zu liefern. Es wird untersucht, ob und wie Proteine zur Verbesserung von Muskelwachstum und -regeneration,

Stress und entzündliche Darmerkrankungen

Diese Studie untersuchte die Beziehung zwischen psychologischem Stress und Darmentzündungen, mit einem besonderen Fokus auf entzündliche Darmerkrankungen (IBD). Die Ergebnisse zeigen, dass das enterische Nervensystem (ENS) eine zentrale Rolle spielt, indem es psychologischen Stress in Darmentzündungssignale umwandelt. Dies geschieht durch

Sport und psychische Gesundheit

Diese narrative Übersicht beleuchtet die bedeutende Rolle des Sports für die psychische Gesundheit. Die Studie untersucht die neurobiologischen Mechanismen, durch die Sport Gedächtnis und Lernen verbessert und das kognitive Nachlassen entgegenwirkt. Sport wird als Mittel zur Verbesserung der Stimmung, Stressbewältigung

Frozen Shoulder – Metabolisches Profil, Schmerz und Funktionalität

Diese Querschnittsstudie analysiert den Zusammenhang zwischen metabolischen Profilen und der klinischen Symptomatik bei Patienten mit Frozen Shoulder (adhäsive Kapsulitis). Die Ergebnisse zeigen signifikante negative Korrelationen zwischen den Leberenzymen AST, ALT, GGT und dem Schilddrüsen-stimulierenden Hormon (TSH) mit Schmerz und Funktionalität.

Mediterrane Diät bei Herz-Kreislauf-Risiko

Diese randomisierte, kontrollierte Studie untersuchte die Auswirkungen einer mediterranen Diät (MedDiet), entweder angereichert mit extra nativem Olivenöl oder Nüssen, im Vergleich zu einer fettarmen Kontrollernährung auf die Thrombozytenzahl in einer älteren Bevölkerungsgruppe mit hohem Herz-Kreislauf-Risiko über einen Median von 3

Höhere Verletzungs- und Krankheitsraten bei Paralympics

Die Studie wertete 27 Kohortenstudien zu Verletzungen und Krankheiten von Athleten während der Olympischen, Jugend-Olympischen und Paralympischen Spiele aus. Die Verletzungsinzidenz pro 1000 Athletentage betrug 6,5 bei den Olympischen Spielen, 10,5 bei den Jugendspielen und 14,3 bei den Paralympischen Spielen.