Teil 1: Dr. med. Klaus Pöttgen (https://sportaerztezeitung.com/author/poettgen-klaus/) erklärt die Bedeutung sekundärer Pflanzenstoffe im Vergleich zu NSAR in Bezug auf Schmerzlinderung, Entzündungshemmung und Regeneration.
Anhand von Beispielen (u.a. Osteoarthritis, Darmerkrankungen, Sportverletzungen) wird die entzündungshemmende Wirkung von Anthocyanen/Polyphenolen (Rote Beete, Sauerkirsche (Montmorency-Kirsche), Blaubeere), sowie Enzymen (u.a. Bromelain) verdeutlicht. Dr. med. Klaus Pöttgen unterrichtet außerdem über den negativen Einfluss von Omega 6-Fettsäuren (Arachidonsäure) auf entzündlich rheumatische Erkrankungen und spricht Empfehlungen aus, wie anti-inflammatorische Omega 3-Fettsäuren in die Ernährung integriert werden sollten.

Teil 2 folgt am 11.01.2023

Weiterführende Artikel: https://sportaerztezeitung.com/rubriken/ernaehrung/1488/entzuendungshemmung-regenerationsoptimierung/ https://sportaerztezeitung.com/rubriken/ernaehrung/2708/alternative-zu-nsar-schmerzmittel/
https://sportaerztezeitung.com/rubriken/therapie/2565/ernaehrung-als-therapie/ https://sportaerztezeitung.com/rubriken/ernaehrung/6027/vitamin-k2/

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Ein Vortrag von Dr. med. Kathrin Stelzer (https://sportaerztezeitung.com/author/stelzer-katrin/) über erfolgreiches Gewichtsmanagement: Warum Bauchumfang und Körperkomposition (BIA-Messung) für gesundes Abnehmen entscheidend sind und nicht allein der BMI. Lernen Sie die Ursachen (Schlafmangel, Stress, Medikamente,...) und Folgen (silent inflammation,...) von Übergewicht und Adipositas kennen und wie Sie Ihre Patienten im Alltag richtig unterstützen. Bewegung, Ernährung, Mindset und Körper gelten dabei als die grundlegenden Bausteine.

Quellenangabe bei Minute 13:40:
Wohlfühlgewicht von Dr. med. Mareike Awe, S. 54, Knaur Verlag 2019

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When therapy becomes training: Online-Fortbildung – Aktuelles und angewandtes Fachwissen | 24.03.21

Rücken, Oberschenkel, Knorpel & Knie – Inflammation, Funktionsstrategien und Kombinationstherapie
| PD Dr. med. Götz Welsch, UKE Athleticum Universitätsklinikum
Hamburg-Eppendorf & Teamarzt Hamburger SV (HSV) (https://sportaerztezeitung.com/author/welsch-goetz/)

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When therapy becomes training:
Online-Fortbildung – Aktuelles und angewandtes Fachwissen | 24.03.21

Regenerative Optionen bei Gonarthrose – Nutrizeutika (Ernährung), orale Medikation & invasive Therapie (Injektion) |
Dr. med. Paul Klein, wiss. Leitung, MediaPark Klinik Köln & Teamarzt 1. FC Köln (https://sportaerztezeitung.com/author/klein-paul/)

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Vortrag von Dr. med. Klaus Pöttgen (https://sportaerztezeitung.com/author/poettgen-klaus/) mit Informationen zur Eiweißgabe im Sport, Schutz der Muskulatur und entzündungshemmende Wirkungen u.a. von Kurkumin, Omega-3-Fettsäuren, Anthocyanine – Rote Beete, Sauerkirsche (Montmorency-Kirsche), Beeren (Wildheidelbeere, Brombeere, schwarze Johannesbeere…), Vitamin D und Immunsystem, UC-II, Weihrauch und Enzymene. Präventiv und regenerativ nach Verletzungen.
Weiterführende Artikel:
https://sportaerztezeitung.com/rubriken/ernaehrung/1488/entzuendungshemmung-regenerationsoptimierung/
https://sportaerztezeitung.com/rubriken/ernaehrung/2708/alternative-zu-nsar-schmerzmittel/
https://sportaerztezeitung.com/rubriken/therapie/2565/ernaehrung-als-therapie/
https://sportaerztezeitung.com/rubriken/ernaehrung/6027/vitamin-k2/

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29.05.2020
Ralf Rangnick
Dr. med. Kurt Mosetter (https://sportaerztezeitung.com/author/mosetter-kurt/)
Robert Erbeldinger (https://sportaerztezeitung.com/author/erbeldinger-robert/)

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Univ. Prof. Dr. med. Christoph Schmitz
(https://sportaerztezeitung.com/author/schmitz-christoph/)
Dr. med. Kurt Mosetter
(https://sportaerztezeitung.com/author/mosetter-kurt/)
PD Dr. med. Felix Post
(https://sportaerztezeitung.com/author/post-felix/)
Robert Erbeldinger (https://sportaerztezeitung.com/author/erbeldinger-robert/)

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Teil 2: Übergewicht = Inflammation. Dr. med. Klaus Pöttgen (https://sportaerztezeitung.com/author/poettgen-klaus) erläutert den Zusammenhang von Übergewicht und entzündlichen Vorgängen im Körper und das Potenzial entzündungshemmender Ernährung. Auch die Auswirkung von Schlaf auf die Inflammation wird verdeutlicht. Als Neuerung drängt Dr. med. Klaus Pöttgen auf die Betrachtung der Inflammasome (NLPP3-Inflammasom), beschreibt deren Aufgabe im Entzündungsprozess, sowie deren positive und negative Eigenschaften. In diesem Zusammenhang geht er erneut auf die Verwendung von NSAR/Antirheumatika ein und betont, Phytotherapeutika (Omega 3-Fettsäuren, Vitamin D, Vitamin K2, Weihrauch (Boswellia), Kurkumin) als ernsthafte Alternative zu betrachten.

Weiterführende Artikel: https://sportaerztezeitung.com/rubriken/ernaehrung/1488/entzuendungshemmung-regenerationsoptimierung/ https://sportaerztezeitung.com/rubriken/ernaehrung/2708/alternative-zu-nsar-schmerzmittel/
https://sportaerztezeitung.com/rubriken/therapie/2565/ernaehrung-als-therapie/ https://sportaerztezeitung.com/rubriken/ernaehrung/6027/vitamin-k2/

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Teil 1: Dr. med. Kurt Mosetter (https://sportaerztezeitung.com/author/mosetter-kurt/) spricht über die Bedeutung der Darmgesundheit in Bezug auf das allgemeine Wohlbefinden (Gehirn, Energiestoffwechsel, Muskel-Faszien-System, psychische Gesundheit, Immunsystem) und wie die Kombination aus guten Kohlenhydraten, guten Fetten, guten Proteinen und hohen Ballaststoffen in eine erfolgreiche Ernährungstherapie integriert werden sollte. Anhand von Beispielen aus dem Rennsport und den Masterathleten der esa verdeutlicht er den Zusammenhang zwischen Training und Ernährung. Auch im Profifußball erhalten Ernährungskonzepte eine wachsende Präsenz, wie Dr. med. Kurt Mosetter anhand des Bundesligisten RB Leipzig zeigt. Die negativen Aspekte von Ernährungsextremen, sowie die Auswirkungen von Zuckern werden ebenfalls beleuchtet.

Teil 2 folgt am 08.02.2022

Weiterführende Literatur und education Videos:
https://sportaerztezeitung.com/rubriken/therapie/12118/phytopharmaka-und-extrakorporale-stosswellen-bei-tendinopathien/

https://www.youtube.com/watch?v=0BQDAm8J4Gg&t=479s

https://www.youtube.com/watch?v=TwO_MqRm674&t=9s

https://www.youtube.com/watch?v=AI-IoBW912I

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