ist Gastroenterologin und Ernährungsmedizinerin. Sie ist Professorin für Klinische und Experimentelle Ernährungsmedizin und Leiterin des Hector-Centers für Ernährung, Bewegung und Sport, Medizinische Klinik 1 – Gastroenterologie, Pneumologie und Endokrinologie Universitätsklinikum Erlangen.
Dr. rer. nat. Raphaela Schwappacher, Medizinische Klinik 1 – Gastroenterologie, Pneumologie und Endokrinologie, Universitätsklinikum Erlangen Regelmäßige Bewegung reduziert das Krebsrisiko. Der Skelettmuskel selbst ist ein