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Prof. Dr. rer. medic. Nadine Berling

ist Professorin für Ernährungswissenschaften und Leiterin des Studiengangs Ernährungsmanagement an der APOLLON Hochschule der Gesundheitswirtschaft in Bremen. Sie ist zudem zertifizierte, qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin und Autorin zahlreicher Bücher. Ihre Schwerpunkte sind Essstörungen, Nahrungsmittelunverträglichen und -allergien, rheumatische Erkrankungen und Tibetische Medizin.

Beiträge

Kollagene im Sport

Kollagene werden im Sport in der Prävention und Therapie von Arthrose eingesetzt. Die Anwendung erfolgt zumeist in Form von speziell entwickelten oral einzunehmenden Präparaten, wobei

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Osteoporosis

Osteoporosis is one of the most common disorders in Germany in which nutrition plays a contributory role. Its pathogenesis often spans decades. Under certain conditions

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Osteoporose

Osteoprorose ist eine der häufigsten ernährungs-mitbedingten Erkrankungenin Deutschland. Ihre Pathogenese erstreckt sich oft über Jahrzehnte. Unter bestimmten Bedingungen sind auch Sportler gefährdet. Eine regelmäßige Überprüfung

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