Picture of Leonie Belling

Leonie Belling

ist Ökotrophologin und absolviert ihren Masterstudiengang Ernährungswissenschaften an der Justus-Liebig-Universität Gießen. Zudem befindet sie sich in der Ausbildung zur zertifizierten Ernährungsberaterin und lizensierten Fitnesstrainerin. Am DiSE e.V. unterstützt sie wissenschaftliche Arbeiten zu sport- und ernährungsbezogenen Themen.

Beiträge

Ultra-Processed Foods

In modernen Sporternährungsstrategien nehmen ultraverarbeitete Lebensmittel (Ultra-Processed Foods, UPF) zurecht eine zentrale Rolle ein. Sie bieten praktische und effiziente Lösungen zur Deckung des spezifischen Nährstoffbedarfs

Weiterlesen »